Gomes, M. B., D. P. de Paula, M. do C. Alves, e W. G. Alves. “SABERES E SABORES DA CULINÁRIA TRADICIONAL SOBRALENSE”. Revista Da Casa Da Geografia De Sobral (RCGS), Vol. 22, nº 1, abril de 2020, p. 78-92, doi:10.35701/rcgs.v22n1.422.